油泼螺丝
简单
4人份
在冷冻海鲜的袋子上发现的菜谱，很美味！
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食材清单
其他
- 适量味精
- 适量热油
- 适量生抽
- 适量耗油
- 适量蒜末
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量葱末
- 适量香菜
营养成分
热量
616.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
308.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
螺丝切成薄片，入75°水焯15秒，螺肉略微起卷即可。
2
将蒜末，姜末，葱花，耗油，生抽，味精调成汁，倒入热油翻炒。熄火，倒出酱汁，加盐拌匀。
3
螺丝装盘，撒上香菜，淋上酱汁。
