消耗蛋清-蛋白糖
简单
4人份
做提拉米苏卡仕达酱之类的西点一般只需要蛋黄，剩余的蛋清做蛋白糖是个不错的选择～
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食材清单
其他
- 2个蛋白
- 2克玉米淀粉
- 3滴色素
- 5滴柠檬汁
- 8克奶粉
调味料
- 60克细砂糖
营养成分
热量
143.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
866.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
配料表
2
蛋清加入柠檬汁搅匀
3
打发蛋白
4
提起打蛋头有挺立的小尖尖
5
加入过筛的粉类，拌匀
6
加入色素，挤花。
7
如图成品使用的是三能16齿裱花嘴。
8
100度烘烤1小时
