紫菜包饭。
简单
4人份
很多朋友问我紫菜包饭的做法，虽然是很简单的料理，但聊天软件里一两句话说不清楚，在这里把详细的做法介绍给大家！关于紫菜包饭网上有很多做法介绍，都不完全一样，这个菜谱也是按我自己的想法和喜好来做的，大家也可以加入自己的idea噢。。（因为没想着写菜谱，所以没有拍详细的步骤，只能靠大家强大的想象力咯~\(≧▽≦)/~……）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 卷帘
- 大张紫菜
- 熟黑芝麻
- 米饭
- 红萝卜
- 腌蕨根
- 香油
- 鸡蛋
- 黄瓜
蔬菜
- 腌萝卜
调味料
- 食盐
营养成分
热量
359.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
845.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将大米和糯米按1:1的用量，放进饭煲里，煮！
2
黄瓜去皮去芯，切成小指大小长条备用。胡萝卜切丝用香油炒熟备用，放少许盐。鸡蛋打散加少许盐，煎熟切条备用。真空包装的火腿稍微煎一下，切条。
3
米饭熟后乘出，加入少许盐，熟芝麻，香油拌匀，放凉。材料准备完毕！图片中除了常见的食材之外,其他食材都可以在韩国食品店里购买得到,外包装会提示你"用于制作紫菜包饭" (감밥용 )根据这三个字找就没错啦!
4
卷帘上铺一张紫菜，把米饭均匀码在紫菜上，可以稍微压一下。把所以材料都放在紫菜底端，为了好卷一点，需要留出一指空间。
5
然后，卷！卷的时候手需要用点力去按压，让米饭和蔬菜可以更“紧密”地团结在一起，不至于在切的时候散掉，影响美观和口感。
6
最后一步就是切了，切的时候要将饭卷的封口部分朝下，不然饭团很容易因为切的时候用的力而散开。
