山楂番茄果酱
简单
4人份
这个季节适合做果酱呢，下午温暖的阳光照进厨房。懒洋洋地看着炉子上咕嘟咕嘟着的果酱，此时，我的眼里，世界里，只有甜美的、执着的果酱。
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食材清单
其他
- 12个山楂
- 15粒枸杞
- 2片柠檬
- 4个（拳头大小）番茄
- 适量（视自己口味而定）冰糖
营养成分
热量
580.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
730.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山楂洗净，可以用筷子将籽戳出去（山楂一般有五个籽）。我用不惯，所以用刀切。
2
热水烧开，将番茄去皮。
3
番茄和山楂洗净切碎，放碗里，再将枸杞和冰糖放入，腌制8小时。熬制变稠成酱！
