玄米茶酥饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 10g奶粉
- 15g蛋液
- 2包玄米茶包
- 65g黄油
调味料
- 40g糖粉
营养成分
热量
473.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
708.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将玄米茶包拆开，用面粉筛将茶叶和玄米分离开，玄米留做最后撒在饼干表面，茶叶加入到面团中
2
备好其他所需食材
3
黄油和糖粉混合，用手动打蛋器搅打均匀
4
再加入蛋液，继续搅打至全部混合，且颜色变浅
5
加入奶粉和过筛的茶末，再筛入低筋面粉，用刮刀拌合成面团
6
面团盖上保鲜膜擀成面片，放在冰箱冷冻15分钟-20分钟
7
取出后，用模具压出形状，整齐码放在烤盘上，表面撒玄米颗粒皆可
8
烤箱温度175度，时间10分钟，预热后放入烤盘即可
