开平行山饼(拜山饼烤箱版)

简单 4人份

每逢清明节前后,大街小巷就出现这种饼 要是平时想吃的话 可以自己做一下 方便快捷.

开平行山饼(拜山饼烤箱版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 220克滚开水
  • 270克糯米粉
  • 28克玉米油
调味品
  • 150克砂糖

营养成分

热量

693.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

2.0 克

3.0 克

408.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

没有步骤图哈.此份量做15-18个

2

1.糯米粉扣砂糖拌匀,加热水,水滚后倒入到糯米粉里。 然后挤压翻拌成团(糯米粉完全均匀吸收了水分),倒入玉米油,继续挤压翻拌,成光滑的面团。盖上保鲜膜静置十分钟。

3

准备馅料.包起来.

4

成丸子放烤盘上压一下成圆形。

5

烘烤10分钟200度低层

6

10分钟后取出反转另外一面再烤5分钟就好啦。

7

(饼也可以不反面.不过没那么好看哈 .200度烘烤15分钟。)

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