宝宝营养早餐:不一样的鸡蛋饼
简单
4人份
每次给我家爷做饼，都会添加各种蔬菜，胡萝卜、菠菜、芹菜叶、油菜，我都做过。 老话不是说，秋天萝卜赛人参，这次加的我们当地的应季萝卜。
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 少许熟黑芝麻
- 少许玉米面
- 少量萝卜丝
- 适量水
- 适量花生油
- 适量面粉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
153.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
184.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
萝卜丝一定要焯水，去苦味。玉米面要少量，也可不放，多了饼不易成型。
2
面粉，玉米面，萝卜丝，盐，加水搅拌匀。无颗粒。（我这次玉米面加多了，饼不太好翻）
3
不要太厚，也不能太稀，差不多这个状态。
4
我用的不沾锅，只放了少许油就够了。待油温热，把面糊摊开，7成熟，打上一个鸡蛋摊开，均匀撒上一层熟芝麻。
5
翻过去，（这一步没拍）只要几秒就熟了
6
出锅，我放了几个现扒的虾仁，挤上番茄酱（根据孩子喜好，可不加），然后卷起来
7
切一块块，方便宝宝食用。再加一碗小米粥。这个早餐太营养了。哈哈
