外酥里嫩的锅包肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3勺醋
- 500克里脊肉
- 5勺淀粉
调味料
- 10克盐
- 20克糖
营养成分
热量
215.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
937.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
里脊肉切薄片，用盐，淀粉抓匀，腌3小时入味
2
粘上干淀粉
3
下油锅炸，先小火炸3分钟，然后再大火复炸1分钟
4
炸好的肉外酥里嫩，这时候已经很好吃啦！
5
起油锅，加白糖，盐，白醋和水淀粉做糖醋汁，兜匀，加入葱段
