南瓜饼（油炸）
简单
4人份
香甜不腻～比较适合老人小孩
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食材清单
其他
- 250g南瓜
- 25g澄面
- 25g猪油
- 30g吉士粉
- 适量（200g左右）糯米粉
- 适量辅料：芝麻
- 适量馅：豆沙馅
调味料
- 75g白糖
营养成分
热量
701.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
839.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮去瓤切片入锅蒸～
2
捣至糊状乘热放入白糖搅至糖化放凉
3
放凉之后加入澄粉 搅拌均匀
4
加入少量的奶油～搅拌均匀
5
加入适量的糯米粉，搅至无干粉。
6
面拌至无干粉，手轻轻触碰不沾手～加入猪油拌至均匀。
7
滚圆包馅。
8
沾芝麻 轻轻按压 成饼状。
9
入锅小火炸～炸至金黄 两边鼓胀
