快手乌冬
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 一把豆芽
- 半份赞岐乌冬干
- 少少点鱼露
- 少许白芝麻
- 少许香油
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 适量酱油
营养成分
热量
443.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
748.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里放凉水煮开，下点盐然后下面，定8分钟
2
豆芽洗净，8分后下锅，葱花切好备用
3
煮3分后捞起入碗，倒酱油，香油，鱼露。在关火状态下打个鸡蛋入面汤里，然后开小火慢慢煮沸，然后连汤带🥚蛋舀起，最后撒葱花，放芝麻就好了
