土豆鸡块 | 爸爸厨房 VOL.52--土豆、鸡肉
简单
4人份
土豆是蔬菜中的小婊砸，和任何食材搭配毫无违和感。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，可以为宝宝提供优质蛋白质。再加上鸡肉的鲜美营养，不得不说这是一道简单而值得大家尝试去做的菜品（适合两岁或者两岁以上的宝宝食用） 更多内容请在微信里关注我们的公众微信号：papa-kitchen 或者直接扫描我们最后一个做菜步骤里的二维码 登陆我们官方网站：www.papa-kitchen.com
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺橄榄油
- 500克鸡肉
蔬菜类
- 1根小葱
- 2片姜
调味料
- 1/2勺盐
- 1勺酱油
营养成分
热量
233.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
553.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿剔骨后去皮
2
PS：鸡腿肉比较厚、有嚼劲，和土豆一起燉时间较长，可以吸收相互之前的香味。而去皮主要是避免宝宝摄入过多的油脂。
3
把剔下来的鸡腿肉切成丁
4
PS：因为是给宝宝吃，可以稍微切小一点哦~
5
土豆削皮、并且切成丁
6
PS：土豆凹陷的部分一定要挖干净哦
7
把准备好的小葱切成碎末
8
姜也切成碎末
9
PS：姜会刺激宝宝肠胃要放少哦
10
将切好的鸡丁加入酱油、盐、葱花、姜末，搅拌均匀后腌制十五分钟
11
锅里加入橄榄油后，放入剩下的葱姜末
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倒入鸡丁
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翻炒至鸡丁变色
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倒入切好的土豆，继续翻炒
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放入适量的盐，继续炒匀
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PS：盐不宜放的太多哦~
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加入适量的清水
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大火烧开后，转小火燉二十分钟
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PS：要稍微翻炒一下哦
20
加入淀粉
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再加一点酱油
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炒均匀就装盘了哦
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最后撒上葱花就可以上桌了哦~
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