小时候奶奶就经常做黑凉粉给我们吃,奶奶不在就没有再吃了。最近又爱上吃的外面店里仙草的嫩滑口感。偶尔在超市买菜看到有卖这个黑凉粉的.萌生了自己做的念头。做出来很好。第一次传食谱,没想起来拍照。
147.0 卡
17.0 克
37.0 克
42.0 克
10.0 克
6.0 克
223.0 毫克
E,C
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
1、称20克粉末。两口子吃不了那么多,只用了20克
2、倒入一点凉水,搅拌均匀。
3、为避免粉末搅不开,过筛,适量调入凉水,再过筛。直至粉末完全融化。
4、把水跟凉粉液倒入锅里,一边搅拌一般煮。渐渐液体变浓稠,不能停止搅拌。沸腾了就能关火放入容器等待冷却。