黑凉粉(宇峰)

简单 4人份

小时候奶奶就经常做黑凉粉给我们吃,奶奶不在就没有再吃了。最近又爱上吃的外面店里仙草的嫩滑口感。偶尔在超市买菜看到有卖这个黑凉粉的.萌生了自己做的念头。做出来很好。第一次传食谱,没想起来拍照。

黑凉粉(宇峰)
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食材清单

其他
  • 20克凉粉
  • 700克水

营养成分

热量

147.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

223.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、称20克粉末。两口子吃不了那么多,只用了20克

2

2、倒入一点凉水,搅拌均匀。

3

3、为避免粉末搅不开,过筛,适量调入凉水,再过筛。直至粉末完全融化。

4

4、把水跟凉粉液倒入锅里,一边搅拌一般煮。渐渐液体变浓稠,不能停止搅拌。沸腾了就能关火放入容器等待冷却。

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