荠菜冬笋炒年糕-简单易做又好吃的素菜，快点来！
简单
4人份
蔬菜是我们餐桌上常见的菜品，蔬菜如何搭配，如何能做出好吃的味道，这是一门学问，也是一种技巧。如果你愿意，请跟着我来学，从最简单的蔬菜开始。 今天给大家分享-荠菜冬笋炒年糕。
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食材清单
其他
- 冬笋
- 年糕
- 油
蔬菜
- 荠菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
748.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
632.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
荠菜买来摘去根部，如有老叶黄叶也要摘掉，洗净切成末。冬笋剥皮，用热水焯水，切成丝。
2
锅里热油，先煸炒冬笋丝，再把荠菜碎倒入煸炒，加适量的盐，把年糕倒入翻炒，可以加适量的水，待年糕变软就能出锅啦。
