虾米干贝粉丝煲
简单
4人份
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食材清单
其他
- 干贝
- 粉丝
海鲜类
- 虾米
蔬菜
- 包心菜
蔬菜类
- 姜丝
- 葱段
营养成分
热量
764.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
148.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉丝用凉水浸泡
2
虾米、干贝洗净
3
包心菜切小块
4
烧热砂锅，放油爆香姜丝
5
倒进虾米干贝翻炒，溅入少许料酒去腥
6
放包心菜继续翻炒一会
7
倒进沥干水的粉丝，用筷子不停翻拌，以免粘底
8
用碗调入适量生抽、鸡粉、砂糖、水，倒入粉丝中翻拌均匀
9
放入葱段，盖上锅盖小火焖1分钟即可