菌菇包&菜包

简单 4人份
菌菇包&菜包
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食材清单

其他
  • 100ml水
  • 300g面粉
  • 3g酵母
  • 50ml牛奶
调味料
  • 30g糖
  • 3g盐

营养成分

热量

577.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

10.0 克

14.0 克

990.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面包机揉面程序30min 不沾手。再发酵程序1小时 不反弹。

步骤 1
2

取出切成12份,放入面包机醒10min。

步骤 2
3

菌菇馅料

步骤 3
4

各种菇

步骤 4
5

小剂子擀成12cm直径,中间厚边缘薄。开始包包子。

步骤 5
6

加热锅,放包子后关火,发酵15min。

步骤 6
7

开小火再大伙火,蒸15min。

步骤 7
8

关火后5min再开盖。

步骤 8

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