炒馒头粒（快手）
简单
4人份
白白软软的馒头吃烦了，可以换种方式吃。想起小时候，偶尔妈妈会这么做，不过我把口味改良了一下。简单的吃法，儿时的回忆。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1根火腿肠
- 2g鸡精
- 2个鸡蛋
- 3个馒头，小个的
- 5g孜然
- 少许油
蔬菜类
- 1/3个洋葱
- 半根葱
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
957.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把馒头切成小方丁
2
鸡蛋打散，加入盐、鸡精，搅拌均匀！
3
把切好的馒头丁放入鸡蛋液中拌匀，尽量让每一块都裹上蛋液。
4
洋葱、火腿肠都切成丁，这个步骤忘拍图了。
5
锅内放入油，烧热后放入洋葱丁炒出香味
6
加入裹上蛋液的馒头粒，翻炒均匀放火腿丁或任意喜欢的食材，撒孜然。出锅！
7
完工
