紫薯慕斯蛋糕

简单 4人份

紫薯慕斯蛋糕,我超喜欢的颜色,将紫薯过筛后再使用口感相当的细滑,加了些朗姆酒,味道更佳香浓,口感那叫一个好,天儿越来越暖和了,这些天终于感觉到了春天的气息,这类清清凉凉口感香滑的蛋糕很适合这个美丽季节。

紫薯慕斯蛋糕
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食材清单

其他
  • 13克鱼胶粉
  • 150克淡奶油
  • 150克紫薯泥(去皮蒸熟过筛)
  • 1大勺朗姆酒
  • 1大勺郎姆酒
  • 200克(去皮蒸熟过筛备用)紫薯泥
  • 25ml色拉油
  • 2个蛋白
  • 2个蛋黄
  • 40克淡奶油
  • 50克低粉
  • 60克淡奶油
  • 70ml牛奶
  • 几滴白醋
肉类
  • 40ml牛奶
调味料
  • 10克白砂糖
  • 30克白砂糖
  • 50克白砂糖
  • 少许盐

营养成分

热量

201.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

10.0 克

12.0 克

876.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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