田螺的枫糖浆煎水果
简单
4人份
食谱出自田螺姑娘，书《日出之食》，公众号：田螺姑娘hhhaze 超级简单毫无技术含量的一个食谱！但是好好吃！！ 朗姆酒是我自己加的，原食谱没有
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食材清单
其他
- 1-2勺枫糖浆/蜂蜜
- 1勺朗姆酒
- 几根百里香
- 适量草莓
- 适量菠萝
- 适量蓝莓
- 适量雪梨
营养成分
热量
700.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
900.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗净水果，切成小块，菠萝和梨子这种大型水果切到和对半开的草莓差不多大
2
枫糖浆或蜂蜜 ，朗姆酒倒入平底锅，中小火到稍微有点起泡。（原食谱只是枫糖浆，单糖浆忘了看容易烧糊，加了他朗姆酒就比较好操作了，我也比较喜欢一点酒带来的风味）
3
步骤2的时候可以下几根百里香，原食谱还有香草荚，我没买香草荚。不过似乎百里香丢到糖浆里没有带来任何味道？
4
水果平铺在锅里，中火煎2分钟左右，如果喜欢更软烂我觉得可最后迅速开到大火几十秒糖浆更入味
5
起锅装盘，上面放几根百里香装饰，把百里香叶摘下来弄碎撒在水果表面一起吃风味不错！没有百里香的话略过这一步水果本身也很好吃啦！
6
装盘之后我还撒了一把味道清爽的蓝莓=3=
