无油土豆豆角烤五花肉
简单
4人份
自己在家带孩子，是烤箱拯救了我，感谢，感谢发明烤箱的大神，烤箱就是懒癌患者的福音啊
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食材清单
其他
- 多多花椒
- 必要必要必要蒜蓉酱
- 煮肉肉-_-#
- 腌肉肉ˊ_>ˋ
- 调料君（＾ν＾）
- 适量大蒜
- 适量淀粉
- 适量生抽
- 适量胡椒粉
- 适量花椒
- 适量蚝油
- 随意豇豆／架豆
肉类
- 一斤五花肉
蔬菜
- 一根大葱
- 随意土豆
蔬菜类
- 半只洋葱
- 适量姜粉
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
772.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉加煮肉肉里的料开锅后大火煮十分钟左右，把肉煮熟呦，然后切块加腌肉肉里的所有（相信你会把洋葱和蒜切好）和肉肉放在一起拌拌拌，调料按自己口味适量添加几天，然后放最少两小时，我一般都是晚上弄好，放冰箱冷藏过夜
2
豆角土豆洗好弄成酱婶，其实随意摆啦，注意注意⚠️如果用架豆（就是干煸豆角那种豆角）要先焯水哦，土豆如果很大，记得切小一点
3
肉肉摆好，我家烤箱里侧温度高一些所以我这样摆，如果烤箱很好就随意摆，然后放进烤箱不用预热150度40分钟，然后再250度25分钟左右（150度为了逼出肉中的油，250度为了让肉肉外层稍微脆点，肉皮更有嚼头）
4
烤肉的功夫做椒盐，花椒干锅炒好盛出，入盐炒黄，两个混在一起研碎
5
肉肉烤到红色，可以尝尝，但是不要吃光哦
6
肉肉单独装盘，沾椒盐吃，当然不沾也非常好吃，看个人口味啦
7
豆角拌蒜蓉酱入烤箱再来5分钟，拿出来吃吧，肉肉也不烫啦
