芋头虾米快手汤
简单
4人份
夏天很热，没什么食欲，用芋头拌饭肯定吃得香
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 克芋头 500
- 克虾米 或者 虾皮，虾仁 适量
- 勺生抽 适量
- 勺鸡精 适量
- 香油 适量
- 香葱 10克
调味品
- 克盐 适量
营养成分
热量
686.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
746.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芋头刨皮切块，放到高压锅里煮烂，如果芋头买的多，高压锅里可以适当多放点水，这样做出来的汤更粘稠，反之就少放点水。一般十五分钟就可以关火。
2
从高压锅倒出芋头到炒菜锅里。把芋头用锅铲捻面糊状，大火烧开锅，倒入事先泡洗过的虾米，稍微炖下，然后放适量盐，生抽
3
这是倒入虾米的图
4
加入调料锅开关火，起锅前可以放适当香油或者芝麻油，倒入盘中，撒上葱头。一盘香喷喷芋头汤就好了。
