鲜虾砂锅粥（孕妇月子餐）
简单
4人份
虾的含钙很高，孕妈和月子间可以适量的进行补钙，可促进宝宝骨骼生长和脑部发育。 做法简单，营养美味。
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食材清单
其他
- 400g 虾
- 一杯大米
- 少许料酒
蔬菜
- 一根香菜
- 少许切丝姜
蔬菜类
- 一根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
683.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
367.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.虾洗净，将虾头和虾肉分离。
2
2.虾肉用剪刀对半剪开，剪至尾部，留下一点不剪。
3
用少许料酒腌制待用。
4
3.将虾头用少许油，炸香~
5
4.大米淘洗，(做好用五常东北大米)放入砂锅中，
6
加水(水和平时煮稀饭量，稍稍多一点即可)
7
用大火烧开，前面米粒会有点粘锅，需搅拌一下。然后关至小火，10分钟后……
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5.把刚炸香的虾头倒入锅内，继续煮5分钟。
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放入切好的姜丝。
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6.倒入虾肉，开大火煮2分钟左右……即可关火。
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洒上香菜和葱末。鲜美的虾粥就好啦。✌️
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卖相还不错吧，营养又健康，比在外面吃的更鲜美，(PS 因为不知道外面吃的是活虾还是死虾🙃)
