奶酪烤生蚝
简单
4人份
这个季节蚝很肥。价格也便宜。用很简单的材料就可以做出很好吃的生蚝哦。
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食材清单
其他
- 大蒜
- 柠檬
- 油
- 生蚝
- 蚝油
- 马苏里拉奶酪
调味料
- 盐
营养成分
热量
232.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
205.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生蚝洗净备用。大蒜去皮切碎，加入5汤匙油进微波炉叮40秒成蒜油备用。蚝油加一点水调成酱汁。
2
把生蚝放进烤盘里，撒上适量盐，挤上柠檬汁，浇上蒜油和蚝油酱汁。撒上马苏里拉奶酪。入烤箱烤至奶酪融化上色即可。
