做为一个资深吃货,芝麻姐周末的生活 就是 吃吃吃 拍拍拍 晒晒晒 你以为芝麻姐就只会这些 芝麻姐可是集善良美丽有才于一身 尤其是有才,不能质疑 芝麻姐就给大家露一手 恩,先po个照 芝麻姐这次做的是芝麻薄饼
277.0 卡
9.0 克
11.0 克
95.0 克
3.0 克
5.0 克
962.0 毫克
D,B
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
首先是材料准备
鸡蛋+白糖,放在一个大盆里,用打蛋器搅匀(不需要打发)
黄油微波炉打30秒左右融化成液态,加入蛋液中,搅匀
将溶解的黄油加入蛋液中,搅匀
再加入面粉和黑芝麻搅匀
搅匀,调和成稠稠的面糊,到这里就准备妥当啦,
平底锅放灶上,先不要开火,兜一大勺面糊放在锅中间
手持锅子转动,把面糊转开,在锅底呈一薄层开小火满满加热,等蛋卷一面边缘有些焦黄,和锅底脱开的时候翻面再加热到另一面也同样程度
把蛋饼倒在案板上,用一根筷子迅速卷起成蛋卷状,
卷到最后固定一会儿,稍凉就定型了。把平底锅用冷水冲凉擦干,再继续做下一个,直到全部做完