芝麻姐的黑芝麻博饼

简单 4人份

做为一个资深吃货,芝麻姐周末的生活 就是 吃吃吃 拍拍拍 晒晒晒 你以为芝麻姐就只会这些 芝麻姐可是集善良美丽有才于一身 尤其是有才,不能质疑 芝麻姐就给大家露一手 恩,先po个照 芝麻姐这次做的是芝麻薄饼

芝麻姐的黑芝麻博饼
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食材清单

其他
  • 4个鸡蛋
  • 面粉
  • 黄油
  • 黑芝麻

营养成分

热量

277.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

3.0 克

5.0 克

962.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先是材料准备

2

鸡蛋+白糖,放在一个大盆里,用打蛋器搅匀(不需要打发)

3

黄油微波炉打30秒左右融化成液态,加入蛋液中,搅匀

4

将溶解的黄油加入蛋液中,搅匀

5

再加入面粉和黑芝麻搅匀

6

搅匀,调和成稠稠的面糊,到这里就准备妥当啦,

7

平底锅放灶上,先不要开火,兜一大勺面糊放在锅中间

8

手持锅子转动,把面糊转开,在锅底呈一薄层开小火满满加热,等蛋卷一面边缘有些焦黄,和锅底脱开的时候翻面再加热到另一面也同样程度

9

把蛋饼倒在案板上,用一根筷子迅速卷起成蛋卷状,

10

卷到最后固定一会儿,稍凉就定型了。把平底锅用冷水冲凉擦干,再继续做下一个,直到全部做完

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