【香煎小土豆】
简单
4人份
入夏以后，院子里开始有收成了。土豆也开花了，稍微挖开就看见好多的土豆baby，洗干净做这个香辣好吃的香煎小土豆。真香！
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食材清单
其他
- 1 大勺葱花
- 1 小勺孜然
- 1-2 大勺黄油/Butter
- 1/2 小勺姜黄粉
- 1/2 小勺孜然粉
- 1/2 小勺盐
- 1/2 小勺辣椒粉
- 300克土豆/马铃薯
营养成分
热量
383.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
614.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小土豆清洗干净，不必去皮，比较大的切成差不多大小。
2
撒点水，入微波炉加盖转5-6分钟，以叉子叉得进土豆里为准。
3
在一口平底锅里中火把黄油溶解
4
倒入煮熟的小土豆
5
用个铲子稍微压扁土豆块
6
两面煎黄。
7
加入所有的调味料，翻匀，加盖稍微煮1-2分钟，起锅前撒入葱花翻匀即可。
8
香辣好吃的香煎小土豆！