皮蛋瘦肉粥(电炖锅系列)

简单 4人份

公司有个大厨房,于是激发了我自己做饭的冲动。 第一次用电炖锅,竟然意外的好吃。 大米被慢慢炖的特别的烂,不输给外面店铺卖的。 而且特别容易不需要操作什么,懒人一步料理。 热热的天气,吃点粥开开胃吧。 一人份左右。

皮蛋瘦肉粥(电炖锅系列)
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食材清单

其他
  • 1/2勺香油
  • 1/2杯大米
  • 1个皮蛋
  • 4朵干香菇
肉类
  • 适量瘦肉
蔬菜类
  • 1根葱
调味料
  • 2-3克盐

营养成分

热量

465.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

6.0 克

9.0 克

842.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

皮蛋,干香菇,切碎。

2

瘦肉切成肉末加一点酱油腌制。

3

大米放冷冻,冻一晚上。

4

大米拿出洗干净倒入炖盅内,加大量的水。

5

加入其他食材。

6

炖锅内加水,选择白粥功能,煮两个小时。

7

时间到了后,加入调料和香葱。

8

就可以出炉啦。

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