线椒丝瓜炒鸡蛋
简单
4人份
将快手美味与营养并存践行到底✌🏻
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食材清单
其他
- 线椒
- 丝瓜
- 五香粉
- 大蒜
- 油
- 生抽
- 陈醋
- 鸡精
- 鸡蛋
调味料
- 盐
营养成分
热量
285.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
638.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
线椒&丝瓜洗净切好 鸡蛋打散 大蒜切片备用
2
起锅热油炒鸡蛋 炒至七八成熟的时候捞出备用
3
爆蒜片 炒出香味之后放入线椒 倒入一点点醋逼出线椒的香味 随后放入丝瓜 倒生抽翻炒至断生 然后倒入炒好的鸡蛋 加入适量鸡精、五香粉 翻炒
4
出锅前加盐炒匀即可～
