板栗烧鸡翅中
简单
4人份
突然想吃鸡翅中，之前一直做可乐鸡翅，今天换种吃法！板栗软糯，鸡翅中软硬适中，下酒下饭都可以哦！【我搭配白开水也不错，我在断碳水，吃了板栗就不能吃米饭了🌝🌝🌝】
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个八角
- 1袋板栗
- 3瓣蒜
- 8个鸡翅中
- 勺料酒
- 勺生抽
- 勺老抽
- 干辣椒
- 油
- 白胡椒粉
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 克盐
- 克糖
营养成分
热量
380.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
497.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅中洗干净，剁成三段，用生抽，料酒，白胡椒粉放冰箱保鲜层腌一晚【一小时也行啦，主要我是提前一晚备菜🤓】
2
超市有卖袋装板栗，洗净后放电高压锅蒸熟，我是用做饭档蒸的，正好熟。
3
八角，姜，蒜，干辣椒……
4
先把八角掰开，姜，蒜，干辣椒，一起放锅里炒香，倒入鸡翅炒到变色，倒入蒸好的板栗，加水没过食材。加一点老抽调色，加盐，糖，料酒，生抽盖上盖子大火煮开，随后换小火慢慢炖着。快收汁了加鸡精炒均匀，就可以出锅啦！哈哈哈哈！
5
我爱香菜😂😂😂
6
板栗是不是很干净清爽啊？【真是乱七八糟的形容词啊！】
