Oreo Churros 奥利奥巧克力条奥利奥油条

简单 4人份

奥利奥最近新出的饼干条,叫做Oreo Churros,饼干里面夹的是软化的奶油,咬下去完全就是奶油爆浆的感觉。 一共5种口味,从美国开始陆续在世界范围发售。然而目前国内还没有上市,但是,什么也阻挡不了吃货们对甜食的热情! 可能很多人有上淘宝找代购,但是!淘宝一包四条130,加上邮费就150了,很贵有没有!特别对于我这种穷学生党! 所以我去找了做法,po上来给大家参考,我们一起来自制奥利奥油条吧! 原帖 图文 【http://www.buzzfeed.com/melissaharrison/oreo-churros-recipe#.vl4VK7p8mp】 视频 【https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1169222196424338&id=491452930867938&refsrc=https%3A%2F%2Fm.facebook.com%2FBuzzFeedFood%2Fvideos%2Fvb.491452930867938%2F1169222196424338%2F&_rdr】

Oreo Churros 奥利奥巧克力条奥利奥油条
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/3杯糖
  • 1包奥利奥饼干
  • 1杯面粉
  • 2个鸡蛋
  • 2杯水
  • 4汤匙黄油
  • 适量肉桂粉(白砂糖)

营养成分

热量

590.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

8.0 克

15.0 克

634.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备三个干净的大碗,其中一个碗里装满奥利奥夹心饼干

2

把饼干和奶油夹心分离开,分别用两个碗装好

3

将饼干部分磨碎,呈粉末状,越细越好。如果有料理机,用料理机打碎是最好的(吃土吗朋友?)

4

将黄油,水以及少量糖倒入锅中煮至沸腾

5

关火,在锅中先后倒入面粉、奥利奥碎末以及鸡蛋

6

搅拌至奶糊状

7

然后把搅拌好的奶油状混合物放入蛋糕用的裱花袋,裱花袋没有的也可以自己做,用保鲜袋代替,尖角的地方剪出一个豁口。但自制的拉花带挤出的油条就是圆柱体了,没有条纹感了,而且会很像……

8

把挤好的饼干条放入冰箱,冷冻30分钟左右,或者更久,使他们变坚硬一些,更好的成型

9

然后在煎锅里倒入油,加热后,把饼干条放进去炸3-5分钟

10

炸好后放入肉桂糖粉上滚一滚(按自己的喜好,白糖也可以)

11

用吸管把炸好的饼干条的中心部分去掉

12

把之前分离开的奶油夹心放到微波炉里加热15秒

13

将加热好的奶油夹心搅拌至光滑,这就是一会要塞进饼干里的奶油了

14

将搅拌好的奶油倒入刚才的裱花袋里,并把奶油挤到用吸管戳的饼干洞里

15

快欣赏一下你做的饼干条,然后美美的拍个照!

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