日常滋补系列——鹿尾巴海马瘦肉汤
简单
4人份
鹿尾巴海马瘦肉汤 材料： 鹿尾巴，海马一对（公母配对），瘦肉适量，红枣，桂圆，枸杞，姜片，黄芪，田七片 步骤: 1.鹿尾巴：先用水过一遍，用酒再泡1分钟再倒掉（去腥） 2.海马：一对约5克，用清水泡2分钟取出。 3.红枣去核，枸杞，桂圆肉，黄芪，田七片，清洗干净。 4.将所有材料一起放进去隔水炖2小时，在最后10分钟放上少些盐就好。
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食材清单
其他
- 1对海马
- 3克桂圆肉
- 3克田七片
- 3克黄芪
- 5克鹿尾巴
- 5颗红枣
- 若干枸杞
肉类
- 适量瘦肉
蔬菜类
- 2片姜片
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
555.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
846.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.鹿尾巴：先用水过一遍，用酒再泡1分钟再倒掉（去腥）
2
2.海马：一对约5克，用清水泡2分钟取出。
3
3.红枣去核，枸杞，桂圆肉，黄芪，田七片，清洗干净。
4
4.将所有材料一起放进去隔水炖2小时，在最后10分钟放上少些盐就好。
