小美王后吐司面包

简单 4人份

做得最好一次土司面包。

小美王后吐司面包
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食材清单

其他
  • 225克贝贝南瓜一个
  • 40克黄油
  • 500克王后日式吐司粉
  • 5克酵母
  • 70克牛奶(水加奶粉)
  • 85克草鸡蛋2个
调味料
  • 5克盐
  • 60克细砂糖

营养成分

热量

365.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

578.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蒸南瓜约15到二十分钟。

2

南瓜10秒速度6搅碎。

3

夏天奶粉、水、鸡蛋、糖、酵母用30S/V3混合

4

加吐司粉30s/v3-6混合均匀

5

加入盐,2分钟揉面。逐渐加入黄油,揉面4分钟。

6

一发约两倍大。平均分成6个一个面团,约162克。

7

约15分钟后,擀成长方形,可当中拉升两次。再等15分钟再来一次。

8

夏天进行二发可以不放烤箱,因为外面已经30多度了,面包盒里面放上湿纱布.约发到六分到七分满的时候可以放烤箱了。

9

预热烤箱200度20分钟。

10

烤箱上200度下210,烘40分钟。

11

取出,倒扣放凉放保鲜盒。

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