不能更简单的电饭煲酱香鸡😊
简单
4人份
今天小外甥又来蹭饭吃，做了电饭煲酱香鸡，才想起来和大家分享一下做法，应该是做鸡方法中最简单的了，按我这个方法做，百试百成功，酱香浓郁，软烂入味[憨笑]
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一只鸡
- 一大块生姜
- 一大把小葱
- 三勺盐
- 两勺老抽
- 四勺料酒
- 适量食用油
调味品
- 四勺酱油
调味料
- 一勺白糖
营养成分
热量
176.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
141.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡杀好洗净用厨房纸擦干并准备配料。
2
按刚刚用料表上调好酱汁，给鸡反复涂抹，做个酱汁马杀鸡😂然后将鸡放置半小时以上入味。ps:剩余的料汁不要丢，备用
3
电饭锅内刷油，均匀铺上小葱段和生姜片，把腌好的鸡平放入锅，开蒸煮键（一般半小时）
4
电饭煲跳键后闷5分钟再开盖，将鸡翻面，涂上剩下的料汁，继续蒸煮半小时，跳键后焖5分钟后就可以完美出锅斩件了（我这个是斩了几刀以后的样子😂)
5
出锅斩件装盘开吃，也可以切点香菜小葱撒点熟芝麻装饰（今天比较懒）
