黑麦 胡萝卜牛肉馅包子（减肥食谱）
简单
4人份
因为有工作，还要带孩子上网课，所以步骤很简单。没有时间写的太详细，不过大家忙也没有时间看太详细的菜谱。基本都是速成，请大家理解。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克黑麦
- 1个鸡蛋
- 1勺十三香
- 1勺料酒
- 250克温水
- 2勺生抽
- 2勺蚝油
- 30克食用油
- 3根胡萝卜
- 400克高筋面粉
- 5克酵母
肉类
- 250克牛肉馅
蔬菜类
- 1片姜
- 半根葱
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
410.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
734.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉馅里面加葱末，各种调料
2
姜切末备用。
3
胡萝卜，插丝儿
4
放菜板上做，剁碎一点。
5
半馅儿料。
6
最后打一个鸡蛋。馅儿比较嫩。
7
50克一个面饼。能分16个。这样做是每个包子的大小都很整齐漂亮。
8
揉一揉
9
擀一个面饼，中间厚一点。
10
放上一勺馅儿
11
你好，捏出18个包子褶，第1个就成了
12
来吧，可爱的小包子们排好队。
13
来个特写。
14
放蒸锅，省好，锅中先放足够的水。冷水下锅。大火烧开。水开后转中火。蒸20分钟。
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蒸好了
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动一动，运动，运动出锅。
17
有漏馅儿的哟。
18
蒸包子的时候准备个酱料。蒜泥+陈醋+生抽+辣椒油
19
开动了，成功
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今天又做了。之前做的没吃够
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皮薄馅大。
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香的流油。
