香蕉味的曲奇饼干

简单 4人份

小朋友喜欢吃曲奇,隔段时间没做就会提要求。俺喜欢尝试不同的口味,所以每次做曲奇都会在基础方子上稍加改动,不断尝试新的方子。这次添加的是水果,吃起来口感没有以往的酥脆,但溶入了香蕉的味道,慢慢嚼起来别有一翻滋味。 准备材料:(5烤盘的量)

香蕉味的曲奇饼干
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食材清单

其他
  • 低粉400g
  • 水40g
  • 白糖68g
  • 糖粉100g
  • 鸡蛋2个
  • 黄油200g
  • 黑芝麻30g
水果
  • 香蕉2根

营养成分

热量

251.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

10.0 克

15.0 克

159.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油常温下软化,用打蛋器打发,黄油打发好后,分次加糖粉打发至黄油变得更加顺滑

步骤 1
2

加入鸡蛋,用打蛋器进行搅拌,使鸡蛋完全融合其中,加入香草精拌均匀

步骤 2
3

加入香蕉,用打蛋器进行搅拌,使其完全融合其中

步骤 3
4

加入准备好的水,搅拌均匀

步骤 4
5

筛入低粉,用刮刀搅拌至没有干粉

步骤 5
6

筛入低粉,用刮刀搅拌至没有干粉

步骤 6
7

装入裱花袋中,挤出自己喜欢的形状

步骤 7
8

烤箱预热180度,上下火,中上层烤12分钟。

步骤 8

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