黑麦核桃酥
简单
4人份
新疆精磨黑麦粉、安佳黄油、酥脆营养、休闲度假旅游充饥必备产品、小伙伴们一起做起来吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克泡打粉
- 150克黑麦粉
- 240克糖粉
- 250克植物油
- 350克低筋面粉
- 3克小苏打
- 50克黄油
蛋类
- 70克鸡蛋
营养成分
热量
102.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
258.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油糖粉搅拌均匀加入鸡蛋搅拌均匀分次加入色拉油搅拌均匀
2
面粉过筛与小苏打泡打粉黑麦粉拌匀后加入拌匀
3
分割30克压入模具刻出摆盘
4
刷鸡蛋液表面装饰杏仁粒或者花生粒少许
5
风炉温度155度时间16分钟左右平炉上火180下火160时间18分钟左右、温度要提前升温、烤熟中间凉后没硬心、色泽金黄、口感酥松
