低脂低碳生酮友好～椰粉肉松面包条
简单
4人份
🐱最近喜欢低碳饮食，这个椰子面粉做的肉松面包，口感非常松软，极似面包。 里面是奶黄馅+低脂肉松，奶黄偷懒用了吉士粉，有时间做这款低脂沙拉酱更健康：http://www.xiachufang.com/recipe/104095197/，也可以没有，但口感会干些。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克吉士粉
- 120克脱脂牛奶
- 150克温水
- 1个鸡蛋
- 27克赤藓糖醇
- 3克蜂蜜
- 3克酵母
- 45克熟亚麻籽粉
- 50克谷朊粉
- 5克洋车前子壳粉
- 60克椰子面粉
- 👉简易奶黄酱
肉类
- 适量肉松
调味料
- 10克赤藓糖醇
营养成分
热量
799.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
766.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蜂蜜水先泡开酵母
2
面包机里先将所有粉类混合均匀，开始启动揉面程序。再加入酵母水和鸡蛋。揉成团，揉约15-20分钟。
3
直接在面包机里发半小时。
4
开始制作奶黄酱～
5
为什么有吉士粉，因为好奇买了一罐～抓紧消耗😂
6
10克吉士粉加50克（脱脂）牛奶拌匀。
7
10克赤藓糖醇加入70克牛奶，煮沸后，加入刚拌好的吉士粉牛奶，小火一直搅拌煮至浓稠。（可做10个左右）
8
减脂健身推荐这个低脂沙拉酱。
9
http://www.xiachufang.com/recipe/104095197/
10
装入裱花袋备用～
11
取出分成6份，约63克一份，整形成团。松弛10分钟。
12
取一团擀椭圆形。
13
在1/3处，挤沙拉酱，然后盖上肉松，从右侧卷起包住馅，然后捏住收口。
14
所有都做好后，放烤箱里，室温发酵30-40分钟左右。
15
发到1.5倍大，取出，烤箱预热180℃，中层烤20-25分钟。
16
出炉晾凉～
17
面包体软软弹弹的～当主食吃两个低碳美味又饱腹。
