蔓越莓核桃吐司
简单
4人份
我很喜欢蔓越莓核桃吐司，它是我开始玩儿烘焙后做的第一款面包。简单又美味，这么多年来，一直是我家翻牌率最高的面包之一。该配方可以做出一个约700g的吐司面包，适合直径11厘米，长度20厘米的圆柱形吐司模。如果使用450g吐司模，配方的变化请见小贴士。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 300g高筋面粉
- 3g即发干酵母（耐高糖）
- 46g蛋
- 60g核桃碎
- 80g蔓越莓干
- 8g奶粉
- 约165g水
- 选用蛋液（上光用）
调味料
- 25g细砂糖
- 30g无盐黄油
- 4g盐
营养成分
热量
216.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
959.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
