素三鲜白菜饺子

简单 4人份

夏天比较热,吃点素三鲜饺子清爽不腻🤗

素三鲜白菜饺子
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食材清单

其他
  • 1克胡椒粉
  • 1勺辣椒油
  • 1勺酱油
  • 1汤匙耗油
  • 200克 面粉
  • 2个鸡蛋
  • 2瓣大蒜
  • 3克熟油
海鲜类
  • 50克虾仁
蔬菜
  • 1小把菠菜
蔬菜类
  • 200克韭菜
调味品
  • 2勺香醋
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

348.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

588.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉适量加凉水和成白面团。菠菜叶子洗净用榨汁机榨汁和一团绿面团,柔光。放一旁醒十五分钟。

2

鸡蛋两个炒熟,切碎。

3

大青虾剥皮抽虾线处理干净,切碎待用。

4

韭菜切碎和虾仁碎鸡蛋碎混合。

5

搅拌均匀加盐. 耗油. 胡椒粉搅拌均匀。最后加熟油(锁水)

6

绿面团和白面团搓长条,绿面比白色面团稍微多一点(因为白菜叶子比白菜帮子多,看着香😀)

7

绿面团擀厚片裹住白面条揉搓紧实。

8

剁面剂子压平

9

擀开绿边白心面皮

10

开包,像不像一个个缩小版的白菜呢😁

11

素三鲜饺子出锅喽。酱油,醋,辣椒油,蒜末和盐调汁子。开吃😍😍😍一个字“香”

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