香菜（芫茜）豆腐鲫鱼汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1块豆腐
海鲜
- 1条鲫鱼
蔬菜类
- 3片姜
- 一小把香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
330.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
620.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲫鱼洗净备用，姜要拍一下，豆腐切小块，香菜多洗几次，洗净备用。
2
热油锅放入姜片，爆香下鱼煎香2边。然后差不多的时候，倒入滚水，大火煮滚5-8分钟。
3
然后放入豆腐和香菜再煮5分钟，放入适量盐即可。
