绵绵的雪耳海带绿豆糖水
简单
4人份
煲得没有别人美观别喷，欢迎来给意见或建议。
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食材清单
其他
- 清洗材料清水
- 适量开水
- 适量海带
- 适量绿豆
- 适量雪耳
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
502.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
669.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清水洗1至2次冲干净灰尘，掏一掏挑出沙石子和坏的绿豆。
2
本人要求比较高所以购买的绿豆无沙石子。
3
放入煮糖水的煲中，因我的使用工具无需看火，所以定时先隔水炖2个半小时。
4
这2个半小时备其他材料！
5
我使用干的
6
发泡好后
7
本人喜欢方便快捷，所购买的都比求易保存快使用。
8
干雪耳，掰一块，清水泡2至3分钟，去雪耳黄色部分，剩透明白的部分，切细。
9
一包包的，约3块钱
10
用剪刀先剪后洗比较方便喔！
11
海带一整包剪一少块，然前成小段，因糖水会给宝宝食，故而剪得比较细，这样方便。
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再来一块小法宝。陈皮
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不用太多但煲出来的绿豆糖水比较好饮，有股淡淡的香味。比不加陈皮的要好喝喔 。
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冰糖别忘记放喔……以上3种材料待绿豆先煲2个半小时后再放进去煲，为什么不一起放？因为雪耳海带煲太久会软绵绵不太爽口，而陈皮只是需要提香用。放辅料后约莫1小时即可，随你们喜欢吧。
15
刚煲好。
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成品好啦，希望大家伙别嫌我啰嗦，感谢阅读。
