咸鱼茄子煲
简单
4人份
这次过年回家，我妈妈照旧给我准备了大包小包的食材带回来~其中就有咸鱼，正纳闷着要怎么吃，看到楼下的钱大妈有茄子，就想起做个咸鱼茄子煲吧。
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食材清单
其他
- #主食材
- #调味料
- 1根茄子
- 若干咸鱼块
- 适量料酒
- 适量老抽
- 适量蚝油
肉类
- 适量五花肉
蔬菜
- 适量油豆腐
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
148.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
312.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
