土豆鸡腿饭（电饭煲煲）
简单
4人份
每天炒菜吃饭有点腻了，换个花样又可以偷个懒，来个鸡腿饭吧
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个胡萝卜
- 1个鸡腿
- 2罐大米
- 3个鲜香菇
- 可以多点（这样就不用加盐了）生抽
- 适量（用来上色）老抽
- 适量料酒
- 适量玉米
- 适量食用油
海鲜类
- 适量鱼露
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
518.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先淘米放锅里泡起来
2
将鸡腿去骨切丁，再依次把土豆，洋葱，胡萝卜，香菇切丁备用
3
热油将所有料下锅炒香依次放料酒，生抽，鱼露，老抽和糖，可以味稍重点一会儿连汁一起倒入电饭煲的米中，依各人口味看是不是要加水，我加了点开水到2.5的水线
4
正常煮饭，煮好后闷10分钟起锅将色翻均匀即可
