【唐】番茄菜花炒火腿
简单
4人份
孩子非要吃火腿肠，看了半天配料表，都差不多，最后选了这个。 条件是得炒菜花吃，菜花也必须吃！ 哎！一天天勾心斗角的！
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食材清单
其他
- 1-2根火腿肠
- 1/4个青椒
- 1勺淀粉
- 4瓣白菜花
蔬菜
- 5片蒜片
调味料
- 4勺番茄酱
营养成分
热量
718.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
845.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菜花冲洗干净，切小块。
2
水烧开，加点盐，煮2分钟。都说菜花有营养，可是里面的寄生虫洗不出来，那就烫死它吧！
3
捞到凉水里过一下，放盘子里备用。
4
火腿肠切小段。
5
热锅凉油，放蒜片爆香，加一点十三香，搅动一下，加入番茄酱炒香，加盐，加一点水烧开。
6
加菜花、火腿肠快速翻匀。
7
加入湿淀粉，快速翻炒，汁均匀沾满食材即可停火。
8
装盘开吃吧！
9
材料里的勺子就是这样的。