海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心,因为其结构类似于多孔的海绵而得名,在国外称为泡沫蛋糕。在国内称为清蛋糕 。
254.0 卡
16.0 克
10.0 克
65.0 克
1.0 克
13.0 克
803.0 毫克
E,C
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息
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