全蛋海绵蛋糕

简单 4人份

海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心,因为其结构类似于多孔的海绵而得名,在国外称为泡沫蛋糕。在国内称为清蛋糕 。

全蛋海绵蛋糕
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食材清单

其他
  • 130克低筋面粉
  • 30克牛奶
  • 30克色拉油
  • 4个鸡蛋
调味料
  • 120克细砂糖

营养成分

热量

254.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

803.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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