意式脆皮鸡肉芝士卷
简单
4人份
鸡胸肉的花样吃法(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 适量帕玛森芝士粉
- 适量意式香料（罗勒迷迭香之类的）
- 适量新鲜迷迭香（可不加）
- 适量红椒粉
- 适量萨拉米/火腿等
- 适量面包糠
- 适量马苏里拉奶酪
- 适量黑胡椒
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 适量番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
441.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
904.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
太阳谷鸡胸解冻
2
用刀片成2个薄片
3
用刀背敲打至薄
4
两面抹适量盐和黑胡椒按摩均匀腌制15分钟
5
依次放上马苏里拉、萨拉米、红椒粉
6
卷起来
7
面包糠加入帕玛森芝士粉、意式干香料、新鲜迷迭香（可不加）混合均匀
8
鸡肉卷先裹一层蛋液然后裹一层面包糠
9
放烤盘中烤箱180度烤15分钟
10
取出表面挤适量番茄酱撒芝士碎继续烤5-8分钟左右至芝士融化
11
开吃(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
