姜味红油辣宽面
简单
4人份
这是我生活里寻常的一餐，都是简单易获的食材。甚至寒酸。 头一次调出这个口味，遂记录之。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1人量湿宽面
- 1匙油
- 1匙酱油
- 2匙辣椒油
蔬菜类
- 1根香菜
- 1片姜
调味品
- 半匙盐
营养成分
热量
244.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
361.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1片姜剁成姜末。
2
锅里放1匙油，磕1个鸡蛋略炒。
3
烧水煮面。
4
1匙酱油、2匙辣椒油、半匙盐和姜末混合，淋入面条，拌匀。加入炒鸡蛋，撒上香菜碎。
