蒜头蒸白玉菇鸡肉
简单
4人份
我很喜欢这样清淡的蒜头蒸鸡肉
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食材清单
其他
- #调味料
- 1/2只鸡
- 1包白玉菇
- 1大粒蒜头
- 1小匙乌醋
- 2大匙生抽
- 2汤匙蚝油
蔬菜类
- 1根葱
调味品
- 1小匙糖
营养成分
热量
400.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
818.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡洗净剁块备用
2
蒜去皮保留一小粒状
3
白玉菇去根部
4
鸡肉块放入碗里倒入蒜和所有的调味料拌均匀腌制20分钟以上
5
白玉菇铺在盆里过后倒入腌制好的鸡肉，放入蒸锅里，冷锅蒸起，当锅里开始滚后，从那里开始算蒸半个小时左右直到鸡肉熟即可
6
蒸好的鸡肉洒上葱粒即可享用
