黄油口蘑炒鸡肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/4勺淀粉
- 10克黄油
- 1勺红酒
- 8个口蘑
- 半勺橄榄油
- 半只鸡腿肉
- 适量罗勒碎
- 适量黑胡椒碎
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
540.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
748.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉去骨切丁。
2
加入红酒、橄榄油、淀粉、罗勒、黑胡椒、盐，拌匀，冰箱腌制。（我腌了2小时，时间可以根据温度和做饭时间调整）
3
洋葱切丝，口蘑切片。
4
锅中放一点点油，倒入腌制好的鸡丁，炒至熟后捞出备用。
5
黄油放入锅中融化。
6
下入洋葱和口蘑翻炒至变软出汁，加入罗勒碎和黑胡椒碎。
7
鸡肉下锅一起翻炒，最后加入盐调味。
8
做好啦！味道不错👌
