轻奶酪芝士蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克玉米淀粉
- 125克奶油奶酪
- 20克低筋面粉
- 30克黄油
- 3个蛋白
- 3个蛋黄
- 3滴柠檬汁
- 50克牛奶
调味料
- 1克盐
- 50克糖
营养成分
热量
665.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
359.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奶酪黄油一起融化均匀后用小火加热加入蛋黄搅拌均匀，拿开趁热加入低筋面粉跟玉米淀粉！蛋白打发到拉起来有弯钩就可以了，同时糖分两三次放进去，盐跟柠檬汁一开始加进去。烤箱用280华氏度烤一个半小时，根据自己烤箱的脾气来，一般没问题的！
2
很细腻光滑，入口即化！
