照烧可乐鸡腿饭🍗
简单
4人份
对于我这种爱吃肉的人来说！！超级下饭，冲鸭🤣
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 2勺料酒
- 4只鸡腿
- 克水
- 克白芝麻
- 勺蚝油
- 可乐
- 蒜
蔬菜类
- 葱
调味料
- 2勺酱油
- 克盐
- 酱
营养成分
热量
337.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
119.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡腿去骨，松肉，加入适量的盐 料酒 葱 姜 蒜 腌制30min
2
锅中不放油，小火煎鸡肉两面，8分熟拿出备用
3
锅中倒少许油，放少许花椒，干辣丝炝锅（不爱吃辣就不要放啦）然后加入鸡肉，快速煎制2面，焦黄色后加入可乐 老抽 生抽 耗油 盐 调味，中火翻2面，待烫粘稠关火
4
最后将鸡腿肉和汤汁一起倒入米饭上，洒少许芝麻，隔壁小孩都馋哭了～😝
