【夕食宁人】三文鱼配黄油土豆

简单 4人份

都市的生活繁忙喧嚣,只有下班后的时光才不被社会束缚,在夕阳下幸福地做一道美食取悦自己,谁也无法打扰这份安宁,是生活赋予每个人平等的治愈——夕食宁人。商务合作:471615898@qq.com

【夕食宁人】三文鱼配黄油土豆
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食材清单

其他
  • 1个柠檬
  • 200g莳萝
  • 500g三文鱼
  • 适量小土豆
  • 适量淡奶油
  • 适量胡椒粉
  • 适量食用油
  • 适量黄油
蔬菜
  • 1个小洋葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

488.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

5.0 克

19.0 克

884.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

小土豆洗净放入锅中煮熟

2

小洋葱切丝。三文鱼肉撒上盐,白胡椒碎,一半柠檬汁和少量莳萝,腌制15分钟

3

小土豆去皮切片,剩下的莳萝切碎,洋葱切丝备用

4

烧热煎锅,放入食用油,放入腌好的三文鱼煮熟

5

另起一锅,放入黄油烧热化开,小洋葱丝、莳萝碎和小土豆片放入炒均匀,盛出

6

炒锅再次置于火上,烧热剩余的柠檬汁,倒入奶油,调入盐和胡椒粉收稠,离火

7

将炒好的黄油土豆盛入主菜盘,放上三文鱼,淋上奶油汁

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